دانلودگزارش کارآموزی کارخانه کمپوت وکنسرورضوی 19 ص

دانلودگزارش کارآموزی کارخانه کمپوت وکنسرورضوی 19 ص

دریافت

دانلودگزارش کارآموزی کارخانه کمپوت وکنسرورضوی 19 ص دانلودگزارش کارآموزی کارخانه کمپوت وکنسرورضوی 19 ص
دسته بندی
کارآموزی
بازدید ها

61
فرمت فایل

zip
حجم فایل

23 کیلو بایت

تعداد صفحات فایل

14

8,800 تومان
نام فایل : گزارش کارآموزی کارخانه کمپوت وکنسرورضوی 19 ص فرمت : .doc تعداد صفحه/اسلاید : 14 حجم : 9 مگابایت گزارش كارآموزی(كارخانه كمپوت و كنسرو ممتاز رضوی)مقدمه:كارخانه كمپوت و كنسرو ممتاز رضوی زیرمجموعه كارخانه كنسرو و سردخانه رضوی است، كه دارای ظرفیت پائین تری نسبت به كارخانه اصلی می باشد و در محدوده جدایی ازكارخانه اصلی واقع شده.این كارخانه كه از موقوفات آستان قدس رضوی است و در شهرك صنعتی مشهد در خانه 1 واقع شده است.تولیدات این كارخانه شامل سس مایونز، سس كچاپ انواع كنسرو و كمپوت (بستگی به فصل).كه در زمان كارآموزی اینجانب تولیدات كارخانه شامل سس مایونز و كچاپ و كنسرو لوبیای آبگوشتی و كمپوت گلابی بوده است.كارخانه حدوداً 30 نفر پرسنل اصلی و موقت داشته كه در زمان پیك كاری تعدادی كارگر فصلی اضافه می شود.و آزمایشگاه كنترل كیفی كارخانه در هر شیفت 2 كارشناس فنی دارد.پروسه تولید كنسرو لوبیای آبگوشتی:لوبیا بعد از خریداری به وسیله كامیون وارد كارخانه شده، نمونه گیری شده و آزمایشات كنترل كیفی لازم بر روی آن انجام می گیرد. و بعد از مثبت بودن آزمایشات كیفی لوبیای ما كه از نوع آبگوشتی می باشد وارد انبار می شود.آزمایشات كیفی كه بر روی لوبیا انجام می شود شامل: تست خار و خاشاك، تعداد در 100 گرم و … می باشد كه در زیر به آنها اشاره می شود.لوبیا توسط كارگران از كیسه ها تخلیه و وارد دستگاه شن گیر (بوجاری) شده سپس وارد شن شوئی شده و كاملاً شسته و تمیز می شود و سپس در شبكه های بزرگ به مدت 48 ساعت خیس می خورد.بعد از طی این مدت در روز كاری، ابتدا در حوضچه شستشو لوبیاها شسته شده و سپس با بالابر یا الواتور به دستگاه بلانچ وارد می شوند كه دمائی حدود 120 درجه سانتی گراد دارد سپس بعد از طی مسیر بلانچ بر روی نوار سورت انتقال یافته كه توسط كارگران كاملاً تمیز شده و لوبیاهای خراب جدا می شوند.بعد از آن به سینی پر كن وارد شده كه دستگاهی چرخان است و دارای مخازنی به وزن قوطی ماست كه توسط اوپراتور و توسط تیغه مربوطه مخازن كاملاً پر شده و به كیل مورد نظر می رسند و در انتدا به داخل قوطی ها تخلیه می شوند.قوطی ها از طریق نوار مخصوص از قسمت مربوطه كه عملیات استریل بر روی آنها انجام شده وارد خط می شود.قوطی های پر شده به مرحله بعدی كه تنظیم دقیق وزن است می رسند و توسط كارگر این كار صورت می گیرد. كارگر قوطی ها را فقط چك می كند و در صورت خالی بودن سر قوطی یا افزایش بیش از حد قوطی آنها را تعدیل می نماید و وزن قوطی ها را هر چند دقیقه اندازه می گیرد تا طبق استاندارد مربوطه باشند.سس كنسرو لوبیا هم كه مخلوطی از انواع ادویه جات می باشد مانند (گلپر، پودر كاری، پودر پیاز، فلفل قرمز، فلفل سیاه و فلفل سفید، سركه و روغن) در این قسمت به قوطی ها توسط فیلر سس اضافه می شود. سپس قوطی به داخل تونل انراست رفته و پس از طی زمان لازم و عبور از آن دربندی شده و سپس اتوكلاونداری صورت می گیرد.كه در اتوكلاو عملیات استریل بر روی آن انجام می شود. عملیات پخت 70 دقیقه به طول می انجامد و دمای لازم برای این عمل 321 درجه سانتی گراد معادل 2/1 آنگستروم است.سپس قوطی ها به داخل حوضچه آب سرد منتقل شده و سرد می شوند. بعد از سرد شدن و خشك شدن اتیكت زده شده و تاریخ تولید و مدت انقضاء توسط جت پرینتر بر روی آنها ثبت می شود.بعد از آن بسته بندی و داخل دستگاه شرینك شده و بسته بندی كامل می شود. انبارگذاری آخرین مرحله تولید است.قوطی ها 15 روز قرنطینه می شوند تا طی این مدت اگر شكلی برای آنها پیش آید معدوم شوند. و می توان گفت كنسروها مدت 18 ماه تا 2 سال تاریخ انقضاء دارند.در صورت اتمام مدت قرنطینه و نبود شكل خاص كمپوت لوبیای آبگوشتی ما آماده روانه شدن به بازار مصرف می باشد كه توسط ماشین بارگیری شده، فاكتور می شوند و از كارخانه خارج.آزمایشات كنترل كیفی مربوطه:آزمون درصد خار و خاشاك لوبیا: ابتدا توسط دستگاه روپ از ماشین محل لوبیا نمونه برداری شده و به آزمایشگاه آورده می شود و این آزمایش به شرح زیر انجام می گیرد:… دانلودگزارش کارآموزی کارخانه کمپوت وکنسرورضوی 19 ص

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق الگوهای ارزشیابی

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق الگوهای ارزشیابی دریافت مبانی نظری و پیشینه تحقیق الگوهای ارزشیابی دسته: روانشناسی و علوم تربیتی بازدید: 1 بارفرمت فایل: doc حجم فایل: 76 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 55 پابهام معتقد است که ارزشیابی یعنی تعیین…

  • دانلود بورس و پاره ای مسائل و اطلاعات آن 38 ص.rtf

    دانلود بورس و پاره ای مسائل و اطلاعات آن 38 ص.rtf دریافت دانلود بورس و پاره ای مسائل و اطلاعات آن 38 ص.rtf دسته: اقتصاد بازدید: 1 بارفرمت فایل: zip حجم فایل: 68 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 39 دانلود بورس…

  • ترمیم و مقاوم سازی ساختمان

    ترمیم و مقاوم سازی ساختمان دریافت ترمیم و مقاوم سازی ساختمان ترمیم و مقاوم سازی ساختمان دسته بندی عمران و نقشه کشی بازدید ها 196 فرمت فایل doc حجم فایل 5.004 مگا بایت تعداد صفحات فایل 34 9,900 تومان o                   …

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق باورهای غیر منطقی (فصل دوم تحقیق)

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق باورهای غیر منطقی (فصل دوم تحقیق) دریافت مبانی نظری و پیشینه تحقیق باورهای غیر منطقی (فصل دوم تحقیق) مبانی نظری و پیشینه تحقیق باورهای غیر منطقی (فصل دوم تحقیق) دسته بندی علوم انسانی بازدید ها…

  • مقاله بررسی فاضلاب

    مقاله بررسی فاضلاب دریافت مقاله بررسی فاضلاب دسته: عمران بازدید: 1 بارفرمت فایل: doc حجم فایل: 15 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 22 مقاله بررسی فاضلاب در 22 صفحه ورد قابل ویرایش قیمت فایل فقط 7,700 تومان مقاله بررسی فاضلاب در…

  • پاورپوینت بیماریهای زنان

    پاورپوینت بیماریهای زنان دریافت پاورپوینت بیماریهای زنان دسته: پاورپوینت بازدید: 1 بارفرمت فایل: ppt حجم فایل: 3064 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 79 دانلود پاورپوینت بیماریهای زنان بررسی بیماریهای زنان پاورپوینت جامع و کامل بیماریهای زنان کاملترین پاورپوینت بیماریهای زنان پکیج…

  • مقیاس خشم چند بعدی 38 ماده

    مقیاس خشم چند بعدی 38 ماده دریافت مقیاس خشم چند بعدی 38 ماده مقیاس خشم چند بعدی 38 ماده دسته بندی علوم انسانی بازدید ها 91 فرمت فایل docx حجم فایل 13 کیلو بایت تعداد صفحات فایل 1 9,900 تومان…

  • دانلود پاورپوینت اکولوژی

    دانلود پاورپوینت اکولوژی دریافت دانلود پاورپوینت اکولوژی پاورپوینت درمورد اکولوژی در 42 اسلاید زیبا و قابل ویرایش با فرمت pptx دسته بندی کشاورزی بازدید ها 175 فرمت فایل pptx حجم فایل 238 کیلو بایت تعداد صفحات فایل 42 15,400 تومان…

  • دانلود تحقیق مشخصات عمومی آلومینیم و آلیاژهای آن 23 ص.DOC

    دانلود تحقیق مشخصات عمومی آلومینیم و آلیاژهای آن 23 ص.DOC دریافت دانلود تحقیق مشخصات عمومی آلومینیم و آلیاژهای آن 23 ص.DOC دسته: مکانیک بازدید: 1 بارفرمت فایل: zip حجم فایل: 621 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 23 دانلود مشخصات عمومی آلومینیم…

  • روغن های پایه

    روغن های پایه دریافت روغن های پایه دسته: شیمی بازدید: 1 بارفرمت فایل: ppt حجم فایل: 261 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 34 روغن های پایهنفت خام و اجزا آنانواع روغن پایه های معدنیروغن پایه های سنتزی قیمت فایل فقط 12,100…

  • دانلود پاورپوینت مهندسی ژنتیک در کشت بافت

    دانلود پاورپوینت مهندسی ژنتیک در کشت بافت دریافت دانلود پاورپوینت مهندسی ژنتیک در کشت بافت دسته: کشاورزی و زراعت بازدید: 1 بارفرمت فایل: ppt حجم فایل: 117 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 18 در روش مهندسی ژنتیک ژن های مخصوص انتخاب…

  • فایل اتوکد پلان معماری تیپ طبقات آپارتمان مسکونی 7 طبقه با اندازه گذاری کامل قابل ویرایش

    فایل اتوکد پلان معماری تیپ طبقات آپارتمان مسکونی 7 طبقه با اندازه گذاری کامل قابل ویرایش دریافت فایل اتوکد پلان معماری تیپ طبقات آپارتمان مسکونی 7 طبقه با اندازه گذاری کامل قابل ویرایش ام فایل پلان معماری فرمت dwg (اتوکد…

  • پاورپوینت پلهای پیش تنیده سگمنتال به روش طره متعادل

    پاورپوینت پلهای پیش تنیده سگمنتال به روش طره متعادل دریافت پاورپوینت پلهای پیش تنیده سگمنتال به روش طره متعادل دسته: عمران بازدید: 1 بارفرمت فایل: pptx حجم فایل: 33536 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 51 در این پاورپوینت به مباحث طراحی…

  • پرسشنامه ترس از تصویر بدن (BICI)

    پرسشنامه ترس از تصویر بدن (BICI) دریافت پرسشنامه ترس از تصویر بدن (BICI) دسته: روانشناسی و علوم تربیتی بازدید: 1 بارفرمت فایل: docx حجم فایل: 13 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 2 پرسشنامه ی ترس از تصویر بدن(BICI) قیمت فایل فقط…

  • پرسشنامه افسردگی کودکان و نوجوانان

    پرسشنامه افسردگی کودکان و نوجوانان دریافت پرسشنامه افسردگی کودکان و نوجوانان پرسشنامه افسردگی کودکان و نوجوانان دسته بندی علوم انسانی بازدید ها 111 فرمت فایل docx حجم فایل 16 کیلو بایت تعداد صفحات فایل 5 8,800 تومان پرسشنامه افسردگی کودکان…

  • تجزیه و تحلیل و پیاده سازی سیستم مكانیزه كتابخانه

    تجزیه و تحلیل و پیاده سازی سیستم مكانیزه كتابخانه دریافت تجزیه و تحلیل و پیاده سازی سیستم مكانیزه كتابخانه دسته: کامپیوتر و IT بازدید: 1 بارفرمت فایل: doc حجم فایل: 1992 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 91 این پایان نامه شامل…

  • دانلود مقاله وب نامرئی - وب عمیق

    دانلود مقاله وب نامرئی - وب عمیق دریافت دانلود مقاله وب نامرئی - وب عمیق دسته: کامپیوتر و IT بازدید: 1 بارفرمت فایل: docx حجم فایل: 21 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 9 مقاله وب نامرئی _ وب عمیق در 9…

  • پاورپوینت نکاتی در استفاده از ضدعفونی کننده ها

    پاورپوینت نکاتی در استفاده از ضدعفونی کننده ها دریافت پاورپوینت نکاتی در استفاده از ضدعفونی کننده ها دسته: پزشکی بازدید: 1 بارفرمت فایل: ppt حجم فایل: 43 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 64 نکاتی در استفاده از ضدعفونی کننده ها قیمت…

  • مقاله ترجمه شده ارزیابی پایداری آبزی پروری توسط LCA قابل ویرایش با فرمت doc به همراه اصل مقاله انگلیسی

    مقاله ترجمه شده ارزیابی پایداری آبزی پروری توسط LCA قابل ویرایش با فرمت doc به همراه اصل مقاله انگلیسی دریافت مقاله ترجمه شده ارزیابی پایداری آبزی پروری توسط LCA قابل ویرایش با فرمت doc به همراه اصل مقاله انگلیسی دسته:…

  • تحقیق با موضوع جرایم رایانه ای و مقایسه ایران با سایر کشورها

    تحقیق با موضوع جرایم رایانه ای و مقایسه ایران با سایر کشورها دریافت تحقیق با موضوع جرایم رایانه ای و مقایسه ایران با سایر کشورها تحقیق با موضوع جرایم رایانه ای و مقایسه ایران با سایر کشورها چکیده امروز بحث…

  • مبانی نظری و پیشینه دیپلماسی رسانه ای و سیاست خارجی

    مبانی نظری و پیشینه دیپلماسی رسانه ای و سیاست خارجی دریافت مبانی نظری و پیشینه دیپلماسی رسانه ای و سیاست خارجی دسته: علوم سیاسی بازدید: 1 بارفرمت فایل: doc حجم فایل: 55 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 30 مبانی نظری و…

  • دانلود مهارتهای آموزشی و پرورشی روشها و فنون تدریس

    دانلود مهارتهای آموزشی و پرورشی روشها و فنون تدریس دریافت دانلود مهارتهای آموزشی و پرورشی روشها و فنون تدریس دسته: روانشناسی و علوم تربیتی بازدید: 1 بارفرمت فایل: doc حجم فایل: 56 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 23 آموزشی و پرورشی…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق سرمایه اجتماعی و نقش مدیران

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق سرمایه اجتماعی و نقش مدیران دریافت مبانی نظری و پیشینه تحقیق سرمایه اجتماعی و نقش مدیران مبانی نظری و پیشینه تحقیق سرمایه اجتماعی و نقش مدیران دسته بندی علوم انسانی بازدید ها 206 فرمت فایل…

  • پاورپوینت مصور ارزیابی تغذیه

    پاورپوینت مصور ارزیابی تغذیه دریافت پاورپوینت مصور ارزیابی تغذیه پاورپونت تحقیقی با موضوع ارزیابی تغذیه به همراه تصاویر دسته بندی پزشکی بازدید ها 114 فرمت فایل pptx حجم فایل 7.065 مگا بایت تعداد صفحات فایل 70 8,800 تومان پاورپونت تحقیقی…

  • مقاله بیماری پسوریازیس (بیماری التهابی مزمن پوست)؛ درمان نوین بیماری پیچیده

    مقاله بیماری پسوریازیس (بیماری التهابی مزمن پوست)؛ درمان نوین بیماری پیچیده دریافت مقاله بیماری پسوریازیس (بیماری التهابی مزمن پوست)؛ درمان نوین بیماری پیچیده بیماری پسوریازیس (بیماری التهابی مزمن پوست)؛ درمان نوین بیماری پیچیده چکیده ‏تظاهرات پوستی پسوریازیس از نظر مرفولوژی…

  • دانلود تحقیق بهسازی كاركنان آموزش و پرورش 13 ص

    دانلود تحقیق بهسازی كاركنان آموزش و پرورش 13 ص دریافت دانلود تحقیق بهسازی كاركنان آموزش و پرورش 13 ص دسته: آموزشی بازدید: 1 بارفرمت فایل: zip حجم فایل: 13 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 14 دانلود بهسازی كاركنان آموزش و پرورش…

  • تحقیق تاریخچه شهرداری

    تحقیق تاریخچه شهرداری دریافت تحقیق تاریخچه شهرداری دسته: علوم انسانی بازدید: 1 بارفرمت فایل: docx حجم فایل: 79 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 18 دانلود فایل تاریخچه شهرداری در قالب ورد و قابل ویرایش قیمت فایل فقط 6,600 تومان به دنبال…

  • پاورپوینت عمارت آصف

    پاورپوینت عمارت آصف دریافت پاورپوینت عمارت آصف دسته: معماری بازدید: 1 بارفرمت فایل: pptx حجم فایل: 7625 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 28 فایل پاورپوینت عمارت آصف شامل تصاویر ، نقشه موقعیت بنا ، پلان و نما و برش بنا و…

  • گزارش کارآمورزی (کارورزی) در مهدکودک گلهای زندگی

    گزارش کارآمورزی (کارورزی) در مهدکودک گلهای زندگی دریافت گزارش کارآمورزی (کارورزی) در مهدکودک گلهای زندگی آمادگی و مهدكودك گلهای زندگی یك ساختمان مسكونی واقع در خیابان بعثت با یك در ورودی قهوه ای رنگحیاط مهد شامل یك باغچه و یك…

  • پروژه درس طراحی معماری 1 با موضوع طراحی خانه مسکونی ویلایی دوبلکس

    پروژه درس طراحی معماری 1 با موضوع طراحی خانه مسکونی ویلایی دوبلکس دریافت پروژه درس طراحی معماری 1 با موضوع طراحی خانه مسکونی ویلایی دوبلکس دسته: معماری بازدید: 1 بارفرمت فایل: zip حجم فایل: 3841 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 15…

  • آنالیز یک کانال تهویه تحت فشار داخلی با نرم افزار آباکوس

    آنالیز یک کانال تهویه تحت فشار داخلی با نرم افزار آباکوس دریافت آنالیز یک کانال تهویه تحت فشار داخلی با نرم افزار آباکوس دسته: مکانیک بازدید: 1 بارفرمت فایل: docx حجم فایل: 1107 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 12 در این…

  • طرح لایه باز دفترچه یادداشت (سربرگ) notebook

    طرح لایه باز دفترچه یادداشت (سربرگ) notebook دریافت طرح لایه باز دفترچه یادداشت (سربرگ) notebook دسته: فایل های لایه باز و PSD بازدید: 1 بارفرمت فایل: zip حجم فایل: 1352 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 1 طرح لایه باز سربرگ قیمت…

  • مقاله "ابعاد حیاتی سیستم های تشخیص نفوذ در شبکه های حسگر بیسیم"

    مقاله "ابعاد حیاتی سیستم های تشخیص نفوذ در شبکه های حسگر بیسیم" دریافت مقاله "ابعاد حیاتی سیستم های تشخیص نفوذ در شبکه های حسگر بیسیم" مقاله با عنوان دقیق On the Vital A reas of Intrusion D etection Systems in…

  • دانلود تخفیف و تبدیل مجازات (مقاله تحقیقی دوره كارآموزی وكالت دادگستری ) 67 ص

    دانلود تخفیف و تبدیل مجازات (مقاله تحقیقی دوره كارآموزی وكالت دادگستری ) 67 ص دریافت دانلود تخفیف و تبدیل مجازات (مقاله تحقیقی دوره كارآموزی وكالت دادگستری ) 67 ص دسته: حقوق بازدید: 1 بارفرمت فایل: zip حجم فایل: 33 کیلوبایت…

  • مقیاس نارسایی هیجانی تورنتو-20(TAS-20)

    مقیاس نارسایی هیجانی تورنتو-20(TAS-20) دریافت مقیاس نارسایی هیجانی تورنتو-20(TAS-20) دسته: روانشناسی و علوم تربیتی بازدید: 1 بارفرمت فایل: docx حجم فایل: 546 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 2 مقیاس نارسایی هیجانی تورنتو20(TAS20) قیمت فایل فقط 7,700 تومان مقیاس نارسایی هیجانی تورنتو-20(TAS-20)…